Sejarah Refrigerasi (Teknik Pendingin)

Apa itu Refrigerasi??
Refrigerasi yakni sebuah proses menjaga suatu objek sehingga temperaturnya di bawah temperatur lingkungannya. Manfaat refrgerasi yg paling banyak dipakai oleh insan yakni untuk pengawetan makanan & pendingin udara.  Pada kulkas, makanan & minuman dijaga biar suhunya rendah sehingga makanan sanggup tahan lebih lama. Begitu pula ruang yg ber-AC, udara ruangan tersebut dijaga biar lebih cuek dari pada udara diluar ruangan tersebut sehingga orang-orang yg didalamnya merasa nyaman. 

Sejarah Refrigerasi
Pada jaman dahulu belum ada yg namanya lemari es / mesin pendingin lainnya, oleh balasannya pada ketika itu proses refrigerasi dilakukan dengan cara alami yaitu mekhasiatkan es / objek yg lebih cuek lainnya.
Lalu bagaimana orang mendapat es / objek yg cuek kalau tidak ada mesin pendingin??
Setidaknya ada tiga cara yg sanggup dipakai yaitu:
  • Mengambil dari kawasan yg lebih dingin 
  • Menyimpan es pada ekspresi dominan cuek & mekhasiatkannya pada musin panas
  • Mendinginkan air pada malam hari.
Di Eropa, Amerika & Iran  sejumlah rumah es dibangun untuk menyimpan es. Serbuk gergaji / serutan kayu yakni bahan2 yg dipakai untuk insulasi kalor. Seiring dengan perkembangan teknologi material, kemudian gabus dipakai untuk insulasi. Berdasarkan gosip yg didapatkan dari literatur, es hanya selalu tersedia untuk para kaum aristokrat yg mampu. 

Di India, kaisar Mogul sangat menyukai es selama ekspresi dominan panas yg terik di Delhi & Agra, & pada ketika itu es biasanya dibentuk dengan cara pendinginan nocturnal, yaitu membiarkan udara malam hari buat es.
Pada tahun 1803, Frederick Tudor dari Amerika, mulai menjual es dengan memotong es dari sungai Hudson & bak di Massachusetts kemudian mengeksoprnya ke sejumlah negara termasuk India. Di India, Es yg dijual Tudor lebih murah dari pada es yg dibentuk masyarakat lokal yg dibentuk dengan cara pendinginan nokturnal.  Tudor sendiri dikenal sebagai raja es pada ketika itu.

Perdagangan es di Amerika utara merupakan perjuangan yg berkembang pesat. Es dikirimkan ke kawasan selatan dengan kereta yg berinsulasi gabus setebal 0.3 m. 


Frederic Tudor (Ice King)

Perdagangan es juga terkenal di beberapa negara ibarat Inggris, Rusia, Kanada, Norwegia, & Perancis. Di negara-negara ini es didapatkan dari kawasan yg lebih cuek / dengan menyimpan es yg terjadi di ekspresi dominan dingin. Puncak perdagangan es terjadi pada tahun 1872 ketika Amerika sendiri mengekspor 225000 ton es ke negara-negara yg sangata jauh ibarat Cina & Australia. Namun, dengan berkembangnya teknologi refrigerasi, buatan, perdagangan berangsur-angsur menurun.

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :